HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking -- Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science Of Cooking With。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。最終値　洋書 The Works of Walter Pater。洋書 GREGORY HALPERN。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Nick Knight ／ Flora／植物標本の写真集。村上春樹 1Q84 三部作セット　英語。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Tove Jansson Moomin Collections 8冊ムーミン洋書。洋書　マジックツリーハウス。よろしくお願いいたします。希少❗️【Brazil Modern】ミッドセンチュリー/ブラジル/モダニズム家具。洋書　ヨーゼフ・ボイス。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 L'UOMO VOGUE 1968-1998 STILE IN PROGRESS